Donnerstag, 4. Dezember 2014

Vegan für Dummies II

Nachdem ich auf meinen ersten Eintrag zum Thema "einfache vegane Rezepte" (damals war ein Kürbisgulasch das Rezept...) einige Reaktionen bekommen habe, möchte ich die Serie gerne fortsetzen. Somit werde ich regelmäßig unregelmäßig meine neuen veganen Erkenntnisse hier posten.

Nach dem Kürbisgulascheintrag drehte sich die Frage darum, wie man Zutaten, die von Tieren stammen, ersetzen kann, wenn sie weniger den Geschmack als eher eine Funktion für die Konsistenz erfüllen...

Der Blog ist nun unter www.chiliundschokolade.at zu finden, dieser Blogeintrag geht hier weiter: Vegan für Dummies II.